明けましておめでとうございます!オープン一周年!!
2015.01.04
おはようございます。えっちゃんです。
本土では京都が何十年かぶりの大雪等、厳冬のニュースが多く伝わってきますが、沖縄は年末年始も天気に恵まれ
今朝も穏やかな良い天気です。
2015年もあっという間に三が日が過ぎ、、、
時間の流れの速さに私がついていけない状況で新年のご挨拶が大変遅れましたが、、、
新年明けましておめでとうございます!
昨年は、ペンションほろほろオープンにあたり、お客様はじめ沢山の方々にお世話になりました。
ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いします。
初めての年末年始のお客様をお迎えし、そして何とか無事お送りしする事ができほっとしているところです。
お客様ご紹介の前に、今回はいわちゃんとえっちゃんのお正月便りをさせて頂きます。
◆元旦・・・いつもお世話になっているT山家のご馳走にお呼ばれ!
本家に子供、お孫さん等が集まって一家団欒のお正月!
(1人だけ家族ではないはずなのに、大きな顔してでんと座っている人がいますが???本当に時間の無い中、手ぶらで伺い恐縮です!)
沖縄のお祝いの時の料理!①中味汁 ②イカスミ汁 ③うむくじ天ぷら
年越しの沖縄そばや中味汁などのスープは、畑で飼っていた鶏3羽を専門業者に頼んで
捌いてもらい、その鶏ガラスープでダシを取るそうです!
贅沢ですね~ もちろん、ダシが効いてとても美味しかったです!
◆1月2日・・・何十年かぶりの初詣とお御籤
年末年始のお客様がお帰りになり、午後から孫達と名護市にある神社に初詣。
初詣と言う習慣がなく愛知県でも娘達が小学生の頃に行ったきりでしたが、、、長女に誘われて
何十年かぶりに行ってきました。商売繁盛と家内安全、健康を祈りました。
孫達と一緒にお御籤を引いたら何と「大吉!」。今年は、正月から縁起がいいわなぁ~!!!!
そして帰りの国道58号線沿いの名護湾の夕日!とにかく、今まで見た事がないような不思議な光景で!
写真を撮ろうと急いで海岸に車で行ったら、同じ人々が何人か!しかし、夕日は刻一刻と動き、
残念ながら雲間から後光が射しているような富士山型の夕日は撮れず!!!しかし、皆で感動していました。。。。
「何となく今年は幸先が良さそう~」と思えるような一日でした!
◆ペンションほろほろ便り
①オープン一周年記念・・・1月のお客様全員にプレゼント!
1月にご宿泊頂いたお客様全員にささやかなプレゼント。ほろほろクッキーとえっちゃんの地元の山川酒造のお酒!
②3代目ピーちゃんご紹介!
いわちゃん!今度こそ、カラスに襲われたり逃がしたりしないように、くれぐれもしっかり面倒を見る事!
③呈祥献瑞(ていしょうけんずい)・・・「めでたき事が現れる」
小中学校の友達よっちゃんからのプレゼント!素晴らしい字ですね~
④初収穫・・・オクラ1本とキンカン
友人のガラスアート作家ちゅきさんの植物を埋め込んだ化石ガラス皿に盛ってみました!
オクラをしゃぶしゃぶで茹でて食べたらとにかくおいしい~。。。積み立ては違いますね~
今年は春子さんから借りた畑で収穫したものでお客様に出せるようガンバリマス。。。
今年初めてのブログ盛りだくさんになりましたが、本年もガンバッテ更新していきますのでよろしくお願いします。
◆ペンションほろほろのご紹介
今冬の本土は寒さが厳しく新年から雪のニュースが伝わってきますが、沖縄は暖かく
穏やかな天気の年末年始です。
お正月の後の沖縄のんびり旅はいかがでしょうか?
現在、楽天トラベルとじゃらんネットでも予約できますが、HPや電話でのお問い合わせも大歓迎!
ネット予約では空きがない場合でも、他の部屋が空いている事もありますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
お正月明けの静かな沖縄ものんびりできていいですよ!
【住所】沖縄県恩納村字瀬良垣859-3
【電話】098-966-2353
【メール】http://pension-holoholo.com/reservation
ペンションオーナー
ペンションほろほろ管理人の清水です。日ごろからお仕事で頑張っている方に、心の休息場所をご提供したいという気持ちからペンションを始めました。どうぞペンションほろほろで”こころの休暇”をとって、日頃の疲れを癒し沖縄のスローライフを満喫してください。